Mit plattsalat möchten wir diese Ziele erreichen
- wir wollen, dass Mitglieder bestimmen wie es in ihrem Laden läuft
- wir wollen aktive Mitglieder, die sich um ihren Laden, ihren Einkauf und um dessen Herkünfte kümmern
- wir wollen faire Preise und Arbeitsbedingungen in der gesamten Handelskette, vom Erzeuger bis zum Verbraucher
- wir wollen eine ökologische Produktion und gesunde Produkte, die nicht voll von Giften stecken
- wir wollen auch ärmeren Menschen ermöglichen Bioprodukte zu kaufen
- wir wollen eine Gesellschaft, die ebenfalls daran arbeitet, dass diese Ziele Realität werden
Dazu haben wir uns eine Struktur gegeben, die etwas komplex ist, die aber für uns sehr gut geeignet ist, um diese Ziele zu verfolgen:
Aus der Diskussion zur Umstrukturierung vom reinen Verein zur jetzigen Struktur
Als Dach aus allen Mitgliedern und über alle Läden hinweg gibt es den Verein plattsalat e.V. In diesem sind alle Mitglieder aus allen Läden und auch weitere Mitglieder, die nur im Verein Mitglied sind. Der Verein besitzt mehrere Unternehmergesellschaften (UG), sogenannte Mini-GmbHs, die jeweils einen Laden betreiben. Für die Läden gibt es eine ausgetüftelte Satzung, die sicherstellt, dass die jeweiligen Ladenmitglieder das letzte Wort bei strategischen Entscheidungen haben. So können die Mitglieder jedes Ladens über ihren Laden entscheiden und müssen keine Sorge haben, dass sie von möglichen Fehlentscheidungen eines anderen Ladens stark betroffen werden oder gar pleite gehen könnten. Jeder Laden ist eben in einer eigenständigen Mini-GmbH.
Ein sehr ähnliches Rechtskonstrukt wird der Eine oder die Andere vom Mietshäusersyndikat kennen, wo, sehr ähnlich, ein Hausverein eine GmbH besitzt und die Mitglieder des Hausvereins die Geschicke eines Hauses steuern – ohne dass sie dadurch Besitzer wären. So wie Häuser im Mietshäusersyndikat eine Art Wohnallmende darstellen, stellt unser Konzept eine Art Einkaufsallmende dar. Die jeweiligen Ladenmitglieder bestimmen darüber wie alles läuft, ohne Besitzer des Ladens zu sein.
Der Verein, als Besitzer der Mini-GmbHs legt nur die großen Linien fest wie z.B. die oben genannten Ziele und mischt sich sonst nicht in die Arbeit der Läden ein.
Natürlich ist der Verein nicht nur Ladenbesitzer, sondern ist vielfältig aktiv. Mehr dazu findet Ihr hier auf der Netzwerkseite.