Helloween-Kürbis schnitzen

Wunderbare liebevoll gruselige Kürbisse sind entstanden an unserem…

Doku – Die Macht der Mikroben

Biodiversität ist eine lebenswichtige Ressource, deren Erhalt…

Podcast – Holy Shit! Sanitär-Revolution jetzt.

Die Wissenschaft spricht von 9 planetaren Grenzen die eingehalten…
Wama

Podcast – Woher stammt das Glyphosat in den Flüssen?

Ein Teil des Glyphosats in der Umwelt könnte aus einer ganz…

Blauer Schwede – die besondere Kartoffel

KARTOFFEL DES JAHRES 2006 Über Alter und Herkunft der Sorte…

Deftiger Sauerkrautkuchen

Die Sauerkraut-Saison ist eröffnet! Das Kraut gibt's wieder…

Vortrag – Solidarische Landwirtschaft – was ist das überhaupt?

Seit einigen Jahren gibt es am plattsalat zwei Abholstellen für…

Wintergemüse – was ist das eigentlich?

Als Wintergemüse werden die Sorten bezeichnet, die man bis…

Vortrag – Die Gesundheit des Menschen beginnt im Boden

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Was hat das Bodenleben eigentlich mit der Gesundheit des Menschen…

Plattsalat ist 25 – wir feiern!

Kann eigentlich nicht sein, dass wir schon soooo alt sind: 25…

Fr & Sa – Lange Nacht der Nachhaltigkeit & Schätze des Westens: hier das Programm bei uns

Am Freitag ist die lange Nacht der Nachhaltigkeit und am Freitag…

Schätze des Westens – habt Ihr schon Eure Entdeckerkarte?

Am 22. und 23. September findet wieder die jährliche Entdeckungsreise…