Schöne Bilder vom Plattsalat Stand auf’m Umsonst & Draussen

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Viel Spaß hat unser Stand beim diesjährigen Umsonst & Draussen gemacht – trotz viel Wasser von oben und von unten.

Wir hatten außer Bio-Smoothies auch selber gemachten Bio-Ginger-Lemon & superleckeren Bio-Prosecco von La Jara  im Angebot. Die Smoothies waren dieses Mal noch viel ausgefuchster als in den letzten Jahren, mit grünen Smoothies (mit Gemüse), Schoko-Smoothies (mit Kakao) und Fruchtsmoothies.

Eine schöne Dia-Show davon hat Frank Fleuchaus, Fotograf und Obersmooth hier zusammengestellt: Dia-Show vom U&D-Stand.

Wer es verpaßt hat, vom 27-29.08. haben wir einen ähnlichen Stand beim Lab-Festival. Dort werden wir auch ein leckeres Essen anbieten: Bio-Chili sin Carne.

Rezepte für gute Smoothies werden wir hier im Blog noch nachliefern. Schaut einfach wieder vorbei – oder noch besser abonniert Euch den Blog als rss-Feed. Wie das geht, steht in diesem Beitrag.

Bio macht böse

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Liebe Opfer des Bio-Wahns,

jetzt wissen wir endlich, warum wir Bioeinkäufer uns insgeheim immer so schlecht fühlen: Wir sind schlecht!

Und nach dem Einkauf im Bioladen leben wir es dann so richtig aus. Das alles haben amerikanische Forscher für uns rausgefunden. Nachzulesen in der taz von heute: Bio verdirbt den Charakter

Noch lustiger als die story selbst sind die Leserkommentare.

 

S21

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SOFa startet heute – mit Plattsalat

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SOFa-LogoHeute startet das SOFa2010. SOFa ist die Abkürzung für Stuttgart Open Fair – das Festival der zivilgesellschaftlichen Gruppen Stuttgarts, das seit einigen Jahren immer parallel zum Weltsozialforum stattfindet. Das WSF ist die Gegenveranstaltung weltweiter zivilgesellschaftlicher Gruppen zum Davos meeting der „Weltwirtschaftselite“.

Ihr findet alles zum SOFa auf der SOFa-Webseite: Abendprogramm, Hauptevent auf dem Schloßplatz am Samstag, das gesamte Workshopprogramm im forum3 und noch mehr.

Plattsalat ist mit einem Informations- und Suppenstand dabei: es wird sehr leckere arabische Linsensuppe geben und Kaffee. Außerdem sind wir bei dem letzten Workshop der Gemeingüter-Serie dabei. Den Einstieg dazu macht ein wahrscheinlich auch sehr spannender Input zum Thema Gemeingüter und Open Source.

Neben knapp 100 weiterer Gruppen wird auch copino vertreten sein und das Konzept des bio-regio-fairen Handels und Sozialstandards für die gesamte Handelskette vorstellen.

Kommt vorbei!