Plattsalat
  • Startseite
    • Überblick
    • plattsalat e.V.
    • plattsalat west
    • Wandel.Handel plattsalat ost
    • Eckladen Tübingen
  • News
  • Kontakt
    • plattsalat e.V.
    • plattsalat west
    • Wandel.Handel plattsalat ost
  • Click to open the search input field Click to open the search input field Suche
  • Menü Menü

Klaus Umbach – Bio-Cannabis-Gärtner und Hanfaktivist auf Gartenradio.fm

31. Juli 2025/in Allgemein
Zwischen Droge und Heilpflanze: Warum Hanf ein missverstandener Alleskönner ist – und wie er legal im Garten gedeiht.
Gesunde Pflanze – gesunder Boden – gesunder Mensch! Nach diesem Motto gärtnert Klaus Umbach seit fast 50 Jahren. In zweiter Generation führt er den Bioland-Familienbetrieb in Heilbronn – mit Gemüsepflanzen, Stauden und Wildpflanzen. Doch seit einigen Jahren hat ihn eine Pflanze besonders gepackt: der Hanf.

Wer ihm zuhören mag, hier entlang zu gartenradio.fm 

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/08/Bildschirmfoto-2025-08-02-um-18.17.49.png 320 352 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-31 18:13:212025-08-02 18:18:33Klaus Umbach – Bio-Cannabis-Gärtner und Hanfaktivist auf Gartenradio.fm

Regen ernten, wie geht das?

30. Juli 2025/in Allgemein

In der Wüstenstadt Tucson in Arizona USA regnet es gerade mal 280 mm pro Jahr. Im Vergleich dazu: Stuttgart hat ca. 700 mm Niederschlag im Jahresmittel.
Seit Jahren „erntet“ Brad Lancaster aus Tucson den Regen für seinen Garten und als Brauchwasser im Haus, nicht immer mit legalen Mitteln. Auf der Webseite „harvestingrainwater.com„, in seinen Büchern und auf seinem Youtube Kanal zeigt er vielfältige Möglichkeiten wie jedermann die „Regenernte“ umsetzten kann. Mit seinen Aktionen hat er eine Bewegung in Tucson losgetreten und Menschen aus der Nachbarschaft arbeiten daran Tuscon wieder zu begrünen und zu beschatten. Zwischenzeitlich ist auch die Stadtverwaltung im Boot und stimmt zu, die Bordsteine der Straßen für die Wasserernte zu durchbohren oder abzusenken. Hier geht es zum Film.

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/08/Bildschirmfoto-2025-08-02-um-18.30.57.png 818 1196 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-30 18:25:472025-08-04 12:05:15Regen ernten, wie geht das?

Lesung mit Florian Hurtig

1. Juli 2025/in Allgemein

Mit dem Autor und Baumpfleger einer solidarischen Landwirtschaft, Florian Hurtig, sprechen wir über sein im Juni 2025 im Mandelbaum-Verlag erschienenes Buch. 500 Jahre Geschichte im Zeitraffer im Blick nach – vor: Was tun gegen Landraub und Ausbeutung im Hier und Jetzt?

Wann: Montag, den 07.07.2025 ab 19 Uhr
Wo: Leonhardskirche – Leonardsplatz 26 – am Charlottenplatz

500 Jahre Bauernkriege

Widerstand gegen Landraub und Ausbeutung von 1525 bis heute

Dieses Buch handelt von einem 500-jährigen Krieg gegen Bäuerinnen und Bauern, der mit der Vertreibung von den Allmenden, den kollektiv genutzten Weiden und Wäldern, begann. Es folgte die wohl größte Massenerhebung in Europa für eine gerechtere Gesellschaftsordnung – die als Bauernkrieg Einzug in die Geschichtsbücher hielt und sich aktuell zum 500. Mal jährt. Florian Hurtig analysiert diesen Aufstand, dessen Niederschlagung sowie die Verstetigung eines Krieges gegen die Bauernschaft als Voraussetzung des modernen Kapitalismus und beschreibt einen erneuten Angriff auf Bäuerinnen und Bauern: Die Enteignung ihrer Beziehung zur Natur.
Die moderne Wissenschaft rationalisierte dieses Verhältnis, wodurch die Ausbeutbarkeit der Natur und der Bäuerinnen und Bauern um ein Vielfaches gesteigert wurde. Erneut werden die Kollektive auseinander gestreut: Dieses Mal die artenübergreifenden Kollektive, welche das Bäuerliche all die Jahrtausende ausgemacht haben – und an dessen Negierung wir heute buchstäblich erkranken. Auch heute gehen wieder Bäuerinnen und Bauern auf die Barrikaden. Wie können wir diese Proteste in eine 500-jährige Geschichte von Kriegen gegen Bäuer:innen und ihren Widerstand integrieren – und welche positiven Ausblicke können wir wagen?

 

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/07/Bildschirmfoto-2025-07-01-um-08.55.28.png 336 861 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-01 09:15:172025-07-01 09:25:13Lesung mit Florian Hurtig

Lernen von Hansalim aus Südkorea

1. Juli 2025/in Allgemein

Mit dem Autor und Baumpfleger einer solidarischen Landwirtschaft, Florian Hurtig, sprechen wir über die 2 Millionen Menschen starke KOOPERATIVE HANSALIM in Südkorea, über die er in seinem aktuellem Buch geschrieben hat.

Wann: Dienstag 8.7.2025, ab 18 Uhr, Beginn ab 18:30 Uhr
Wo: Rathaus Heumaden – Mannspergerstraße 46 – Busstation „Heumaden Rose“

Das NETZWERK ESSBARE REGION sucht nach Wegen, wie wir in unser Region Lebensmittel demokratisch und sozial anbauen und verteilen können. Wir wollen an diesem Abend miteinander diskutieren was wir von der KOOPERATIVE HANSALIM lernen können.

Ein kurzes Video über die Koopertive und ein paar Artikel darüber findet ihr hier:
OWA 2014 Gold-Gewinner: Vereinigung Hansalim, Südkorea

Artikel auf Viacampensina.at – Hansalim: Eine Fair-Sorgende Bewegung

Artikel auf contraste.de – Hansalim – die Wiederbelebung der Landwirtschaft

 

 

 

 

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/07/Bildschirmfoto-2025-07-01-um-09.03.59.png 327 838 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-01 09:10:352025-07-01 09:24:52Lernen von Hansalim aus Südkorea

Biolectric und Suppentanz im plattsalat West – Lasst euch überraschen!

1. Juli 2025/in Allgemein

Veranstaltet von Aron and Friends mit Music, Soup, Drinks, Friends, Dance

Wann: Samstag, 12. Juli von 13 – 18 Uhr
Wo: plattsalat West

Kommt vorbei!

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/07/image0.jpeg 640 440 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-01 09:05:152025-07-07 21:04:11Biolectric und Suppentanz im plattsalat West – Lasst euch überraschen!

THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 16. Juli, 18 Uhr

1. Juli 2025/in Allgemein

Wir sind überzeugt: Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!

Du möchtest selbstbestimmt einkaufen? Die Umwelt ist Dir wichtig und Du willst, dass sich auch Dein Laden darum kümmert? Dich interessiert wie ein fairer Handel mit biologische Produkten möglich sein kann?

Wir haben ein Konzept: Als selbstverwalteter Mitglieder-Bioladen handeln wir als Gemeinschaft – selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair gegenüber den Erzeugern und leisten so einen Beitrag zum ökologischen und sozialen Wandel. Und Du kannst mitbestimmen wie wir das machen.

Willst Du plattsalat kennenlernen?  Wir stellen Dir das Konzept vor und die Idee dahinter und wie Du Teil einer anderen Welt beim Einkaufen werden kannst.

Komm vorbei, das nächste THAT’S plattsalat ist am Mittwoch den 16. Juli um 18 Uhr

Anmeldung: sabina.marreiros@west.plattsalat.de

Wo:
plattsalat West
Gutenbergstraße 77a
70197 Stuttgart

https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2025/04/Bildschirmfoto-2025-05-05-um-19.11.38.png 823 820 sabina https://www.plattsalat.de/wp-content/uploads/2020/03/plattsalat_logo-300x149.png sabina2025-07-01 09:00:122025-07-01 09:23:56THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 16. Juli, 18 Uhr

Seiten

  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • News
  • Kontakt
  • Muster

Kategorien

  • Allgemein
  • Anbau
  • Anders fahren
  • Begrünung
  • Dezentralisierung
  • Fairer Handel
  • Gentechnik
  • Landwirtschaft
  • Lieferanten
  • Logistik
  • Marktstruktur
  • Medien
  • plattsalat ost wandel.handel
  • plattsalat verein
  • plattsalat west
  • Produkte
  • Regio
  • S21
  • Über Plattsalat
  • Urban Gardening
  • Vernetzung

Archiv

  • April 2026
  • März 2026
  • Januar 2026
  • November 2025
  • Oktober 2025
  • August 2025
  • Juli 2025
  • Juni 2025
  • April 2025
  • März 2025
  • Februar 2025
  • Januar 2025
  • November 2024
  • Oktober 2024
  • September 2024
  • Juli 2024
  • November 2023
  • September 2023
  • Mai 2023
  • April 2023
  • September 2022
  • August 2022
  • Juli 2022
  • April 2022
  • März 2022
  • Februar 2022
  • Oktober 2021
  • August 2021
  • Juni 2021
  • Mai 2021
  • November 2020
  • Oktober 2020
  • August 2020
  • Juli 2020
  • Juni 2020
  • April 2020
  • März 2020
  • September 2018
  • Mai 2018
  • März 2015
  • Januar 2015
  • November 2014
  • September 2014
  • Juni 2014
  • Mai 2014
  • April 2014
  • Januar 2014
  • Dezember 2013
  • Juli 2013
  • Februar 2013
  • Oktober 2012
  • September 2012
  • April 2012
  • November 2011
  • Oktober 2011
  • August 2011
  • Mai 2011
  • März 2011
  • Februar 2011
  • Januar 2011
  • Dezember 2010
  • Oktober 2010
  • September 2010
  • August 2010
  • März 2010
  • Februar 2010
  • Januar 2010
  • November 2009
  • Oktober 2009
© Copyright - Plattsalat e.V. | Impressum | Datenschutzerklärung
  • Link zu Instagram
  • Link zu Rss Link zu Rss Link zu Rss
  • Link zu Mail Link zu Mail Link zu Mail
Nach oben scrollen Nach oben scrollen Nach oben scrollen