Biolectric und Suppentanz im Glashaus vom plattsalat West
Veranstaltet von Aron and Friends mit Music, Soup, Drinks, Friends, Dance
Wann: Samstag, 03. Mai von 13 – 17 Uhr
Wo: plattsalat West
Kommt vorbei!
plattsalat am Bürgerfest West
/in AllgemeinLiebe Plattsalat’lerInnen im Westen,
Es ist wieder soweit, das Bürgerfest Stuttgart West findet am Samstag den 17. Mai statt. Die Vereine des Bürgerzentrums veranstalten einen bunten Tag mit Musik, Vorführungen und weiteren kulturellen und sportlichen Aktivitäten für Jung und Alt.
Natürlich ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt und es gibt ein buntes Programm für Familien.
Auch der plattsalat ist wieder dabei und präsentiert sich und die plattsalat-Idee „Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen“. Dabei verkosten wir unsere feinen Produkte aus dem Laden und verkaufen das köstliche Eis der Eiswerkstatt mit am Stand.
Wer also Lust hat sich als Eisverkäufer’in auszuprobieren, nette Gespräche mit der Nachbarschaft zu führen oder beim Auf- und Abbau mitwirken will, melde sich doch bitte für eine der folgende Schichten an.
Wie immer könnt Ihr Eure Stunden als Mitgliederarbeit abrechnen.
Für die Veranstaltungen am Samstag den 17.5. am Bürgerzentrum West, suchen wir Eure Unterstützung, zu folgenden Zeiten:
10.00 – 14.00 Uhr – Transport der Materialien vom Plattsalat, Aufbau und Verkostung am Stand
14.00 – 17.00 Uhr – Verkostung am Stand
17.00 – 20.00 Uhr – Verkostung am Stand und Abbau
Bitte meldet euch bei: Sabina Marreiros – sabina.marreiros@west.plattsalat.de
Der Veranstalter hat ebenfalls alle Vereine um eine Kuchenspende angefragt. Wer gerne backen und spenden möchte, kann seinen Kuchen ab 12.00 Uhr an den plattsalat Stand bringen. Wichtig ist, die Kuchenschachtel mit Namen zu versehen, damit wir diese entsprechend wieder zurückgeben können.
Wir freuen uns auf fröhliche Veranstaltungen, munteren Austausch und Begegnungen mit Euch.
Lasst uns gemeinsam die Idee unseres besonderen Vereins und seines Angebots rund um gute Lebensmittel noch weiter in die Welt tragen!
Es grüßt das Team vom plattsalat
Sonja, Tina, Herbert, Tommy, Pat und Sabina
THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 21. Mai 18 Uhr
/in AllgemeinWir sind überzeugt: Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!
Du möchtest selbstbestimmt einkaufen? Die Umwelt ist Dir wichtig und Du willst, dass sich auch Dein Laden darum kümmert? Dich interessiert wie ein fairer Handel mit biologische Produkten möglich sein kann?
Wir haben ein Konzept: Als selbstverwalteter Mitglieder-Bioladen handeln wir als Gemeinschaft – selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair gegenüber den Erzeugern und leisten so einen Beitrag zum ökologischen und sozialen Wandel. Und Du kannst mitbestimmen wie wir das machen.
Willst Du plattsalat kennenlernen? Wir stellen Dir das Konzept vor und die Idee dahinter und wie Du Teil einer anderen Welt beim Einkaufen werden kannst.
Komm vorbei, das nächste THAT’S plattsalat ist am Mittwoch den 21. Mai um 18 Uhr
Anmeldung: sabina.marreiros@west.plattsalat.de
Wo:
plattsalat West
Gutenbergstraße 77a
70197 Stuttgart
plattsalat Feier – 25. Mai
/in AllgemeinWir wollen feiern – mit Bier und Tanz im Jugendhaus West.
Feiert mit!
Wann: am Samstag den 25. Mai ab 19 Uhr
Wo: Jugendhaus West
Welcher Wein soll’s sein – Weinverkostung im plattsalat
/in AllgemeinRichtig viele Weinproben haben sich im plattsalat West angesammelt, die dringlich verkostet werden wollen. Alle aktuell anstehenden Weine sind nun zusammengestellt und auch überlegt, welche Weine aus dem Regal dagegen getestet werden sollten, bzw. ggf. auch dazu bestellen, wenn es sinnvoll erschien.
Im Großen sieht das Bild so aus:
Wir haben Weine von Tinti, einem netten Winzer in der Toskana, von dem wir in der Vergangenheit auch schon mehrfach Weine hatten. Er hat uns 5 Weine geschickt, bzw. besser gesagt, 4 Weine und einen Spumante.
Dann einen ganzen Satz Literweine in der Pfandflasche, weil wir gerne mal wieder genauer schauen wollen, ob da nicht brauchbare Weine dabei sind, die 0,75 Wegwerfflaschenweine ersetzen könnten – insbesondere nach dem Fiasko mit der Verkostung der neuen 0,75 Liter Pfandflaschenweine vom Riegel (also das Fiasko war nicht die Verkostung, sondern der Inhalt der Flaschen 😠).
Das ist der große Batzen:
- 11 Weiße plus 2 zum dagegen testen
- 4 Rosé plus 1 zum dagegen testen plus 5 Flaschen rote Cuvées plus 1 zum dagegen testen
- 9 rote Sortenweine plus 6 zum dagegen testen
Dann habe ich 6 Flaschen Silvaner, alle vom Zehnthof Luckert. Da würde ich den Silvaner vom Heid dagegen testen und ggf. noch einen oder zwei vom Großhändler, evtl. auch Silvaner vom Idler oder Beurer.
Zusätzlich haben wir noch mehrere gute Spätburgunder herumliegen, die seit Corona vergeblich auf Verkostung warten. Da könnten wir gut auch noch andere gute Spätburgunder aus der Runde hier dazulegen.
Daraus ergeben sich folgende Verkostungstermine:
Literweine rosé und rote Cuvées: Samstag, 29.3. 19 Uhr
Literweine rot Sorten: Montag, 7.4. 18 Uhr
Silvaner: Samstag, 12.4. 19 Uhr
Gute Franzosen von Frank: Freitag, 18.4., 19 Uhr
Gute Spätburgunder: Samstag, 26.4., 19 Uhr
Wo: im Glashaus vom plattsalat
Kommt vorbei!
THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 23. April 18 Uhr
/in AllgemeinWir sind überzeugt: Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!
Du möchtest selbstbestimmt einkaufen? Die Umwelt ist Dir wichtig und Du willst, dass sich auch Dein Laden darum kümmert? Dich interessiert wie ein fairer Handel mit biologische Produkten möglich sein kann?
Wir haben ein Konzept: Als selbstverwalteter Mitglieder-Bioladen handeln wir als Gemeinschaft – selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair gegenüber den Erzeugern und leisten so einen Beitrag zum ökologischen und sozialen Wandel. Und Du kannst mitbestimmen wie wir das machen.
Willst Du plattsalat kennenlernen? Wir stellen Dir das Konzept vor und die Idee dahinter und wie Du Teil einer anderen Welt beim Einkaufen werden kannst.
Komm vorbei, das nächste THAT’S plattsalat ist am Mittwoch den 23. April um 18 Uhr
Anmeldung: sabina.marreiros@west.plattsalat.de
Wo:
plattsalat West
Gutenbergstraße 77a
70197 Stuttgart
Wildkräuter – sammeln, verarbeiten und genießen – Neuer Termin am 26. April
/in AllgemeinDie Brennnessel ist ein wahres Wunderkraut. Für Dr. Markus Strauß gehört sie zu den wichtigsten 12 essbaren Wildpflanzen. Tatsächlich hat sie im Vergleich zu vielen Kulturgemüsen die Nase vorn wenn es um Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe geht.
Ein kleines feines Büchlein hat auch Barbara Simonsohn ausschließlich der Brennnessel gewidmet, sie führt die zahlreichen Anwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten der „Königin der Beikräuter“ auf.
Da sie überall wächst und fast das ganze Jahr über zu ernten ist, liegt es nahe sich dieser wertvollen Pflanze zu widmen. Kommenden Samstag möchte ich sie ganz in den Mittelpunkt unserer Wildkräutersammlung stellen.
Die Idee ist zu sammeln, zu verarbeiten und zu genießen, alles an einem Tag. Gerne kommt mit Kind und Kegel.
Wer sich einen Film zur Brennnessel anschauen möchte, wird auf dem YouTube Kanal von Wolf-Dieter Storl fündig hier „Die Brennnessel – Eine der mächtigsten Heilpflanzen“.
Termin: Samstag den 26. April, von 13 – 18 Uhr
Treffpunkt und Uhrzeit: Haltestelle U-Bahn Schwab-Bebelstraße, Abfahrt um 13:02 Uhr Richtung Botnang.
Bitte mitbringen: Festes Schuhwerk, einen Korb, eine Knoblauchpresse (wer hat), Schere und Handschuhe.
Kosten: Für die anfallenden Kosten die bei der Verarbeitung entstehen bitten wir um einen Beitrag von etwa 5 € oder eine Spende deiner Wahl.
Bitte meldet euch an: sabina.marreiros@west.plattsalat.de
Ausflug mit Hocketse an der Allmende Stuttgart-Uhlbach
/in AllgemeinWir laden euch herzlich zu einem Ausflug mit Hocketse zur Allmende Stuttgart-Uhlbach ein
am Sonntag, 27.04. 2025
Die Allmende in Uhlbach ist – wie auch wir – Mitglied in der Vernetzung „Essbare Stadt“ und sie haben in Uhlbach die alte Allmende Tradition wiederbelebt, bei der Land ohne Privateigentum durch alle gemeinsam bewirtschaftet wird.
Wir wollen eine wunderschöne kleine Wanderung durch die Weinberge machen, ausgehend von der Haltestelle Uhlbach Friedhof. In der Allmende wird es dann Snacks und Vesper geben, sowie Getränke. Dorthin könnt Ihr per Rad oder per ÖPNV kommen, siehe unten.
Los geht es an der Haltestelle „Uhlbach Friedhof“ um 11 Uhr, die Wanderung wird ca. 30 Minuten dauern. An der Bushaltestelle wird Margit Hammer sein und mit Euch gemeinsam den Fußweg durch die Weinberge hinauf zur Allmende gehen. Oben angekommen werdet ihr außer mit einem herrlichen Blick auf das Neckartal und der Grabkapelle Württemberg alles über das Allmendeprojekt erfahren können. Wer jetzt schon etwas dazu lesen möchte, hier ist die Allmende Uhlbach in der Kontext vorgestellt: https://www.kontextwochenzeitung.de/schaubuehne/714/baeume-fuer-alle-9873.html
Noch eine Bitte: Wir brauchen einen Bus/Transporter, mit dem wir Biertische, Bierbänke, Pavillon, Geschirr und die Getränke dort hinschaffen können. Vielleicht hat jemand einen, den wir benutzen könnten oder der/die an dem Tag selber fahren könnte.
Eine Anmeldung den Ausflug ist nicht erforderlich, es wäre jedoch sehr schön, wenn ihr uns kurze Rückmeldung in den plattsalat an Thomas Puls (laden@west.plattsalat.de).geben würdet ob ihr kommen möchtet, damit wir besser planen können.
Bis dann, wir freuen uns schon, liebe Grüße, Thomas Puls
Anfahrt
entweder mit der S-Bahn
S1 Richtung Kirchheim ab Stuttgart Schwabstrasse um 10.20 Uhr
ab Stuttgart Hauptbahnhof, tief, um 10.25 Uhr
Richtung S-Bahnhof Obertürkheim, Ankunft 10.37 Uhr
In Obertürkheim in den Bus 62, Position 1 nach Uhlbach, Abfahrt : 10.43 Uhr
bis Endstation Uhlbach, Friedhof, Ankunft 10.49 Uhr
oder mit dem Fahrrad
bis Uhlbach / Friedhof, dort können Räder direkt oder am nahegelegenen Alten Rathaus abgestellt werden.
THAT’S plattsalat – Infoveranstaltung und Ladenführung – 19. März 18 Uhr
/in AllgemeinWir sind überzeugt: Eine andere Welt ist möglich – auch beim Einkaufen!
Du möchtest selbstbestimmt einkaufen? Die Umwelt ist Dir wichtig und Du willst, dass sich auch Dein Laden darum kümmert? Dich interessiert wie ein fairer Handel mit biologische Produkten möglich sein kann?
Wir haben ein Konzept: Als selbstverwalteter Mitglieder-Bioladen handeln wir als Gemeinschaft – selbstbestimmt, umsatzunabhängig und fair gegenüber den Erzeugern und leisten so einen Beitrag zum ökologischen und sozialen Wandel. Und Du kannst mitbestimmen wie wir das machen.
Willst Du plattsalat kennenlernen? Wir stellen Dir das Konzept vor und die Idee dahinter und wie Du Teil einer anderen Welt beim Einkaufen werden kannst.
Komm vorbei, das nächste THAT’S plattsalat ist am Mittwoch den 19. März um 18 Uhr
Anmeldung: sabina.marreiros@west.plattsalat.de
Wo:
plattsalat West
Gutenbergstraße 77a
70197 Stuttgart
„Forest Cleanup Day“ – Wandel.Handel im Haus des Waldes
/in AllgemeinIm März wurden wir eingeladen im Haus des Waldes bei „Forest Cleanup Day“ mitzuwirken. Die nachhaltigste Strategie um Müll nicht in der Natur enden zu lassen ist ja bekanntlich die Dinge, die zu Müll werden, gar nicht erst zu kaufen. So dürfen wir den Tag mit einem Infostand zum unverpackten Einkaufen und gemeinschaftlichen Wirtschaften bereichern. Außerdem werden wir auch mit einem kleinen Upcycling Angebot (bedrucken von alten Einkaufstaschen) beitragen und würden uns freuen dem einen oder anderen bekannten Gesicht über den Weg zu laufen!
Wann und wo: Samstag, 23. März von 10 bis 17 Uhr im Haus des Waldes
Alle Details gibt es hier:
https://hausdeswaldes.forstbw.de/angebote-im-wald/jahresprogramm/qr-code/forest-cleanup-day